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什么都能做！简单又方便的平底锅料理！ 以为平底锅只能用来做炒和煎的料理吗？但是，其实不管是煎、煮、炸、蒸、炖等任何料理都是可以用平底锅来搞定的！更可以烹调出各国风味的料理。本料理书共收录107道菜肴，依烹调方式来区分做介绍，还附有步骤图、要点、热量标示。由于作法简单，且一锅到底快速完成！让料理的初学者都能够轻松上手不失败！ 万能平底锅料理 (主妇与生活社) )
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